Kolejny przepis na placki uwielbiane przez dzieci.
SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 4 łyżki mleczka kokosowego
- 4 łyżki wody (lub więcej w razie potrzeby)
- 6 łyżek mąki bezglutenowej (u mnie mąka kokosowa, ryżowa i z tapioki)
- 2 łyżki rodzynek
- 1/4 łyżeczki cynamonu, kurkumy i szczypta pieprzu czarnego
- 1/2 łyżeczki ksylitolu
- olej kokosowy do smażenia
- opcjonalnie: 1/4 łyżeczki sody
Wszystkie składniki wymieszać. W razie potrzeby dodać więcej mąki lub wody. Smażyć na oleju kokosowym.
Smacznego!!!
Pozdrawiam,
Iwona Prażmo
Więcej przepisów znajdziesz tutaj: