Pyszny aromatyczny chleb z mąki żytniej na zakwasie, u mnie tym razem z czarnuszką i świeżym masłem z wiejskiej śmietany 🙂
CHLEB ŻYTNI NA NATURALNYM ZAKWASIE
(przepis na 1 chleb)
– 6 szkl. mąki żytniej
– 3 łyżeczek soli kłodawskiej
– 3 szkl. letniej wody
– 1 porcja zakwasu
– 1 łyżka czarnuszki