Podczas konsultacji przeprowadzam szczegółowy wywiad żywieniowy uwzględniając wszystkie aspekty stylu życia mające wpływ na stan zdrowia pacjenta/pacjentki. Omawiamy również dostarczone wyniki badań oraz dzienniczek żywieniowy. Ustalamy cel dietoterapii, a także omawiamy poszczególne etapy dojścia do tego celu. Wykonuję analizę składu ciała (tylko podczas konsultacji w gabinecie). Konsultacja trwa do 60 minut.