Przepis dla zapracowanych – prosty i szybki 🙂 Polecam!

SKŁADNIKI:

• 3 kg jabłek
• 1 szkl. mąki gryczanej
• 1 szkl. mąki jaglanej
• 1 szkl. mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ¾ szkl. ksylitolu
• 2 garści rodzynek
• 4 łyżki oleju kokosowego

Jabłka obrać ze skórki i pokroić na dość małe kawałki. Wymieszać z ksylitolem i rodzynkami. Pozostawić na 2 godziny. Dodać tłuszcz kokosowy, następnie dodać suche składniki i wymieszać. Ciasto powinno być gęste. Wyłożyć na dużą blachę  piec w piekarniku w 200 stopniach przez około godzinę. Smacznego!